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Waldemar Pöchhacker ist Geschäftsführer von jazunah.at, einer 100% regionalen Plattform, die als Bindeglied zwischen österreichischer Landwirtschaft und Großküchen agiert. Sein Ansatz: Transparenz, Fairness und eine direkte Verbindung zwischen Produzenten und Küchen schaffen.
Seine Karriere begann in der Gastronomie und der internationalen Hotellerie, bevor er sich an der Fachakademie Marketing und über ein Studium an der Fachhochschule Wien in Marketing und Sales auf strategische Markenführung spezialisierte. In leitenden Positionen bei internationalen Unternehmen wie Manpower, Compass Group, ZKW Group und Belassi verantwortete er B2B- und B2C-Strategien sowie die operative Umsetzung von Marken- und Vertriebsstrategien. Als Geschäftsführer der weltweiten Konzernverpflegung von ZKW steuerte er fast 10 Jahre lang die Betriebsrestaurants, Vending-Konzepte und Schichtverpflegung für rund 9.500 Mitarbeitende.
 

Als Speaker referierte er bereits auf der Monaco Yacht Show, beim Superyacht Forum Hamburg, an der ÖAMTC-Akademie und am WIFI. Seine Kernthemen: Branding, Kommunikation und Differenzierung. Pöchhacker ist zudem langjähriges Jurymitglied des größten europäischen Content-Marketing-Forums (cmf) und war Teil der „Roadmap-2-USMCA“ im österreichischen Automotive Cluster. Seine Arbeit wurde mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit dem RedDot Award, Big See Award Gold, German Brand Award Gold und Silber sowie dem Content Marketing Award. Zudem war er zweifacher Finalist für den Staatspreis Marketing und Gewinner des TriggerPreises für das beste Messekonzept auf der IAA.