Katharina Tidl, geboren 1972, arbeitet seit fast 20 Jahren im Bereich Kommunikation- und Öffentlichkeitsarbeit und ist seit 2014 für Marketing und Kampagnenmanagement in der Landwirtschaftskammer Österreich tätig. Seit 2015 leitet sie die Initiative GUT ZU WISSEN zur transparenten Herkunftskennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung und unterstützt mit ihrem Beraterteam tatkräftig teilnehmende Betriebe in der Umsetzung.