Save the Date!

Hat als Kind und Jugendlicher leideschaftlich große Mengen Fleisch und Käse gegessen. Seit über 20 Jahren gilt er als Experte für pflanzliche Ernährung. Er organisiert Österreich größtes Streetfoodfestival, vergibt ein Gütesiegel für vegetarische und vegane Produkte und ist gern gesehener Gast am GV-Symposium.